Gastrobakker
Gastrobakker - også kendt som kantiner - er et fornuftigt og nødvendigt produkt at have i ethvert køkken. Vi har sorte i polycarbonat, klare samt modeller i rustfrit stål. Naturligvis i en masse forskellige af i de internationale GN mål.
Hvad kan du bruge din gastrobakke til?
Alt. Det må være det korte svar. For der er nærmest ikke det som gastrobakker ikke er godt for. Det vigtige for dig at vide er, at gastrobakkerne er lavet efter nogle internationale mål (GN), så de passer til ovne, stativer og køleskabe.
Mange af vores kunder bruger gastrobakker til at have stående fremme i kølediske. Her kan menukortholdere være et godt middel til at gøre det nemmere for gæsten.
Hvilke gastrobakker passer til mine behov?
Størrelserne på gastrobakker er lavet så smart, så to ½ GN passer til en 1/1 GN. Derfor bør du overveje følgende inden du køber:
- Hvilke varer skal jeg have i gastrobakker?
- Hvor meget fylder disse?
- Hvor tit skal de rengøres og dermed udskiftes?
Med disse spørgsmål kan du danne dig et overblik over dit behov. For har du fx en køledisk i en kantine, hvor dine grøntsager står fint præsenteret skal du formentlig have mange af de samme størrelse. Af de varer du ved, at du bruger mere af, eller som der sælges mere af, bør du vælge en lidt større gastrobakke.
Hvis du er på jagt efter international topklasse i forhold til kantiner og gastrobakker bør du se nærmere på vores udvalg af Bourgeat gastrobakker mm. her.
Dybden i gastrobakken
Dybden i gastrobakken er også vigtigt. Skal du have en laks til optøning eller skal du lave en lasagne i ovnen. Her er dybden afgørende for resultatet. Kun du kender dine egne behov bedst, men med vores erfaring kan vi sagtens guide dig igennem, hvad andre af vores kunder typisk har valgt. Vi har naturligvis også opvaskebakker i standardiseret mål med forskellige forme til, der sikrer, at dine gastrobakker bliver rene igen efter brug.
Gastrobakker i plast og alu
Som nævnt øverst har vi gastrobakker - kantiner - i sort polycarbonat, rustfrit stål samt plast (gennemsigtig). Det kan være fornuftig at have forskellige typer af varer i de forskellige typer af gastrobakker.
Du kan desuden finde kantineriste og kantinemellemlægsstænger på siden.
Skriv eller ring endelig for mere info
Vi har en masse produkter at vælge imellem. Ikke kun gastrobakker men også kantinerister. Du kan få alt fra industri emhætter til vinkøleskabe og pålægsmaskiner.
Vi sidder klar til at besvare dine spørgsmål i hverdagene fra kl. 8.30-16.30 på tlf. 36 77 75 00.